Inicio Actualidad Papa nativa: exportación aumentó en 211% en 5 años, según Adex

Papa nativa: exportación aumentó en 211% en 5 años, según Adex

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Los principales destinos fueron Bolivia, Estados Unidos y Chile. (Foto: Andina)

Todos los 30 de mayo de cada año es el Día de la Papa, una fecha en la que se refuerza la identidad de este producto agrícola que es admirado en el mundo por su calidad y gran diversidad. Gracias a ello, en los últimos 5 años la exportación de papa nativa peruana creció en 211%, según dijo el presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias.

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Y es que mientras que en el 2010 el país exportaba apenas US$ 821 mil de papas nativas en todas sus presentaciones: snacks, congelada, deshidratada y fresca; en el 2015 el monto llegó a US$ 2.5 millones. El producto con mayor incremento son los snacks de papas nativas, ya que en el 2015 el monto llegó a US$ 1.7 millones, es decir 1 962% más que en el 2010.

¿Cuáles son los principales destinos?

Bolivia se consolidó como principal mercado con 48% de participación y un incremento de 43% con un total de US$ 1.2 millones comprados; seguido por Estados Unidos con US$ 488 mil y Chile con US$ 340 mil. Asimismo, Canadá y Australia se proyectan como mercados por consolidar, sobre todo con la papa nativa deshidratada.

Además Varilias señala que “existe un gran potencial para trabajar en estos mercados y aprovecharlos, de manera que se amplíen las relaciones comerciales y podamos formar nuevos acuerdos comerciales diversificando los envíos de papa”.

La proyección

En el caso de nuevos destinos por explorar, los mercados con gran futuro son Emiratos Árabes Unidos y China. Estos países resaltan entre las oportunidades para este año, ya que hoy en día son altamente demandadas debido a los nuevos hábitos alimenticios de los habitantes de estos países; además de contar con poder adquisitivo para adquirirlas.