Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) la producción de aves incrementó 10,5% en el quinto mes del año en comparación con el 2013.
De acuerdo con el INEI se trata de un crecimiento a nivel nacional, y los 17 departamentos que contribuyeron al resultado se encuentran: Lima (15,4%), La Libertad (5,7%) y Arequipa (2,9%), que en conjunto concentraron el 81,5% de la producción total. Asimismo, aumentó en Ica (19,7%), Huánuco (16,8%), Junín (12,4%), Amazonas (8,8%), Madre de Dios (7,5%), Ucayali (6,9%), Loreto (5,7%), San Martín (3,8%), Tacna (3,6%), Cajamarca (3,1%), Piura (2,7%), Puno (2,2%), Apurímac (1,1%) y Huancavelica (0,5%).
Asimismo, según su último reporte, en mayo de 2015, la producción de arroz cáscara se incrementó en Piura (164,9%), Lambayeque (39,1%) y La Libertad (11,3%), los cuales representaron el 55,9% del total nacional. También creció la producción de este cereal en Pasco (89,1%), Huánuco (36,2%), Cusco (22,8%), Ayacucho (15,7%), Puno (13,0%), San Martín (3,8%), Cajamarca (2,9%) y Loreto (1,4%).
De otro lado, señaló que a nivel nacional, la producción de papa fue de 1 millón 108 mil 626 toneladas en el mes de mayo de este año y se incrementó en 2,4% respecto a mayo del año pasado, debido a las mayores áreas sembradas.