Inicio Emprender con exito Productos orgánicos: una rentable oportunidad para el comercio exterior

Productos orgánicos: una rentable oportunidad para el comercio exterior

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Si aún no estás seguro de cuál es el rubro adecuado para iniciarte en el mundo de las exportaciones, podrías encontrar que los productos orgánicos peruanos son una excelente oportunidad de negocio.

El valor de los productos orgánicos peruanos sigue incrementando su valor en el mercado internacional, llegando a estar entre 20 y 30% mejor valorados que los productos tradicionales, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Se calcula que tienen entre 20 y 30% de valor más que el producto tradicional. Cada vez más los consumidores en el mundo buscan los productos orgánicos por ser comida dietética y que no genera enfermedades, manifestó el especialista del departamento de Agro y Agroindustria de Promperú, Arturo Zevallos.

Así mismo, explicó que el incremento de los precios se debe en gran parte a una mejora y mayor innovación en la presentación de los envíos, otorgándoles así un gran valor agregado a los productos.

Zevallos detalló también que los mayores incrementos en precios se vienen registrando en las presentaciones de cinco productos: banano, café, cacao, quinua y maca.

Por ejemplo, en caso de la quinua, se ha logrado innovar al presentar productos como barras energéticas, galletas, hojuelas, combinaciones con la zanahoria y mieles naturales, también con beterraga, logrando ofrece un sabor bastante especial para los consumidores.

Otro caso ejemplar es el cacao, puesto que este producto se está ofreciendo en el mercado internacional en mezclas con frutas exóticas, como el aguaymanto. O, por ejemplo, también recubierto con sacha inchi, otro producto peruano que comienza a hacerse conocido y muy demandado en el mercado internacional.

También informó que en BioFach, feria de agricultura ecológica-orgánica realizada en Alemania, los compradores recomendaron a los productos peruanos la presentación de puré de banano orgánico.

En el café los importadores desean un producto orgánico sostenible, que cuente con otro tipo de certificación sobre cómo se maneja la cadena productiva, el trato con los agricultores, y la forma del grano y del secado, expresó.